sexta-feira, 5 de novembro de 2010

Molho Tártaro

Aha! Finalmente uma receita de aperitivo que deu certo e ficou diliça!

Os ingredientes e modo de preparo são o mais simples possível:



Ingredientes:
  • 04 colheres (sopa) de cenoura crua picainha
  • 20 azeitonas pretas picadinhas
  • 04 pepinos em conserva picadinhos
  • 01 sachê de 200 gr. de maionese pronta
Preparo:
  • Misture os ingredientes e, caso ache necessário, acrescente sal e/ou vinagre para temperar.
  • Sirva com torradinhas =)

Fica bem azedinho por causa da maionese e é super saboroso. 
Aviso: faça uma quantidade reforçada, porque parece que não há que chegue pra matar a vontade!

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